保育ルーム Kidney Bean

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料金とシステムについて


★ 当保育室では、完全給食をおこなっています!

<給食>
  • 給食は、毎朝必ず手作りで離乳食初期より用意します。
  • 管理栄養士の指導を受けながら、乳幼児期に適した食材を選び、発達段階にあわせた味付け、形態を大切にしています。
  • 調味料等は、必要最小限を使用し、素材の味を生かしながら美味しいと感じられる献立を立てるようにしています。(だしは鰹節と煮干をミキサーにかけた天然のものを使用しています。甘味料もサトウキビ粉、三温糖など自然のものを使用しています。)
  • 献立は週ごとに立案し、材料をそろえています。全て手作りのため、子どもの人数、体調、発達経過に適切に対応できるようにしています。
  • 離乳食中期までは、午前と午後の2回食を実施しています。





    <手作りおやつ>
  • 離乳食後期から普通食では、午後をおやつとして用意します。
  • 乳児期のおやつであるため、腹持ちの良いものをほぼ毎日手作りで用意します。(蒸しケーキ、焼きケーキ、オープンサンド、お好み焼きなど、様々な種類を日替わりで楽しめるようにしています。)
  • 午前食、午後食ともに必ずデザートがつきます。(内容は、季節の果物を中心に手作りゼリーや寒天類などを用意します。)
  • 食事のときは麦茶がでます。毎朝、保育室で煮沸して冷ましたものです。
  • 牛乳は、食材として使用します。
  • 調理形態、味付けだけでなく、食器類や盛り付けも食事を彩る大切な要素としています。(ホームページで写真等をご覧ください)
  • 器の大きさ、深さ、スプーンの大きさ、長さ、コップの大小など子どもの機能発達に応じて変えています。大人の介助用スプーンは別に用意する2スプーン形式で育児します。
  • ひな祭りやクリスマスなど、行事やイベントを彩る特別食も手作りで行っています。
  • アレルギー食もできる限り対応し、普通食と同じように離乳食から手作りします。
  • 除去食とともに、特別な食材使用をご希望の方はご相談ください。アレルギー食に使用する調味料など、ご家庭で使用しているものを持ってきていただくようにしています。(ミルクも含む)


    (2007年3月25日現在)



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